Castraveti La Otet Jamila

Vă prezentăm rețeta unor castraveți sărați delicioși ce se prepară într un mod mai puțin obișnuit.

Castraveti la otet jamila. Castraveti murati in saramura reteta video pentru reteta de castraveti murati aceti nevoie de sare mare neiodata cea iodata nu este buna la muraturi pentru ca nu pastraza legumele castravetisare mare neiodata condimente pentru muraturi 1 radacina de hrean1 capatana de usturoi instructiunile si modul de preparare pentru reteta de castraveti murati in saramura il gasiti in clipul de mai jos. Separat se spala castravetii si se aseaza in borcane cu boabe de piper boabe de marar catei de usturoi hrean taiat betisoare si bete de marar. Reteta de castraveti la borcan cu otet fara conservanti murati cu ceapa si boabe de mustar. Se umplu cratitele cu apa pana sub nivelul capacelor.

Se fierbe apa cu sare si otet la 1 l de apa 1 lingura de sare neiodata si o cescuta de otet din vin. Este o rețetă perfectă pentru gospodinele ce nu dispun de suficient timp pentru a pregăti conserve. Puneţi deasupra câteva fire de mărar uscat şi câte 1 linguriţă de boabe de muştar. Castraveti murati in saramura https jamilacuisine ro castraveti murati in saramura reteta video retete asemanatoare.

Se leaga borcanele cu 2 randuri de celofan sau cu capace pe filet. Se pregatesc cratite in care sa incapa borcanele. Din 3 kg de castraveti am obtinut 8 borcane de 720 de gr. Castraveti bulgaresti in otet https.

Doar turnați apă rece în borcane și pregătiți cei mai aromați și delicioși castraveți. Castravetii raman crocanti si au un gust dulceag foarte placut pe langa aciditatea provenita de la otet. La baza se pun proasoape de carpa si se aranjeaza borcanele deasupra. Punem castravetii la foc mic si ii lasam sa fiarba timp de 1 ora din momentul in care apa a dat in clocot.

Este genul de reteta pe care o fac de peste 30 de ani si nu vreau s o schimb este reteta veche de la mama. Reteta de castraveti bulgaresti in otet este preferata mea in materie de conserve pentru iarna. Nu mi place sa se simta prea tare gustul de otet acestia sunt foarte placuti. Pregătiţi saramura din oţet apă sare zahăr frunze de dafin şi piperul negru boabe şi o puneţi la fiert într o oală mai mare.

Se adauga apa care a fiert cu otet si sare in borcane. Castraveti bulgaresti in otet reteta video reteta de castraveti bulgaresti in otet este preferata mea in materie de converve pentru iarna. Castraveti la otet pentru iarna fara conservanti aromati si crocanti. Ma leaga de ea atatea amintiri si mi se pare ca este cea mai.

La fiecare borcan puneţi câte 2 bucăţi de hrean din cele pregătite.